![](http://3.bp.blogspot.com/_oG8e2T9Zxps/RmgLAiiGSqI/AAAAAAAAASM/oZ39cv8yArE/s320/pamo.jpg)
Ingredientes- 12 espigas de milho - 1 xícara (chá) de leite - 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de PreparoTire a palha das espigas, aproveite as melhores e faça com elas, saquinhos com costura dos lados. Rale as espigas, junte o leite quente, suficiente para formar uma massa grossa. Adoce e coloque esta massa nos saquinhos. Amarre as bocas com um fio e cozinhe na água fervendo. Quando a palha amarelar é sinal de que a pamonha está cozida. Escorra e sirva-as frias nos próprios saquinhos.
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